DESCRIZIONE:

La "red delicious", così venne chiamata questa varietà di mela originaria dell'Iowa prima di essere brevettata dall'imprenditore Stark, quando la scoprì e poi volle chiamarla con il suo nome. Divenne poi famosa per essere la "mela di Biancaneve", dalla caratteristica forma allungata e a cinque punte. Ricca di sostanze che proteggono cuore e vene, può essere un eccellente ingrediente per dolci e insalate.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Frutto dal forte aroma e molto dolce, caratteristiche che lo fanno spiccare sugli altri sono il suo colore e la sua forma.

INFORMAZIONI GENERALI:

Denominazione di vendita: Mela Stark

Origine: Italia, prodotto da Umbria Biologica

Quantità: 1 kg

Certificazione BIO: Regolamento (CE) n.834 - 2007

Confezionamento: cassetta di cartone